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Focus
Daniel-Etienne Defaix - Domaine du Vieux Château, Chablis Premier cru Vaillon 1981 
Un vin toasté / beurré tout en rondeur. Un grand moment de dégustation. Superbe. Domaino-buzz
Agenda
Collaboration
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Salon
Paco et les marataunoteslundi 3 juin 2013, par Ce fut un long voyage pour se rendre jusqu’à Ivry, ville où officie Paco. Jason des temps modernes, nous nous embarquons avec lui pour partir à la recherche non pas d’une carpette décrépie mais de nectars subtils susceptibles de nourrir notre besoin de convivialité. Et en ce beau samedi matin ensoleillé, rue Marat la convivialité est bien au rendez vous, le voyage peut commencer. [Lire la suite]
Vinsurvin fait salonjeudi 22 novembre 2012, par Dimanche 17 novembre Fabrice Leglatin, le bon samaritain du vin, à l’origine de multiples projets dont les célèbres Tupperwine et le blog de référence Vinsurvin, a tenu salon dans le "Paris historique". Tel un gentilhomme du siècle des lumières, Fabrice a mis sa notoriété à profit pour mettre en avant une douzaine de vignerons invitée pour l’occasion à présenter leur production. [Lire la suite]
« Il était une soif dans l’Ouest »mercredi 12 septembre 2012, par Une dizaine de vignerons se sont réunis lundi 10 septembre au restaurant Le Clap à l’initiative d’Amis-Coteaux. Du Muscadet à la Côte Roannaise, ils étaient là pour faire découvrir leurs nouveaux millésimes. Un joli exemple d’une production hors des sentiers battus en Val de Loire. [Lire la suite]
"The" salonvendredi 23 mars 2012 Ce week-end se tient à Grenoble pendant deux jours "The" salon du vin naturel. "A la Rencontre des vins naturels" est porté par une association d’amateurs éclairés qui gravite autour de la cave « Le Vin au vert ». [Lire la suite]
La Biojolaise, le 11 avril prochainmardi 5 avril 2011, par La Beaujoloise se tiendra le lundi 11 avril et réunira lors d’un salon tous les producteurs du Beaujolais travaillant en vin nature. Cette année le salon très couru par les amateurs et les professionnels se doublera d’un autre salon organisé en partenariat avec l’association Ceps et Charrue, la Biojolaise. [Lire la suite]Vivre autrement 2011 (23 mars 2011) par 9e « Marché des vins bios » de Montreuil (21 mars 2011) par Vignerons indépendants, jeudi 25 novembre (26 novembre 2010) par Vignerons indépendants (22 novembre 2010) par La grande dégustation, Paris le 08 novembre (9 novembre 2010) par |
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