Mistelle, le site web du vin et autres alcools Alter-vin, vin hors du commun selon Septime & Baraou
Actuellement 18 visiteurs sur le site !
Focus

Domaine Chahut et prodiges, Coup de canon 2008

Un beau travail fait sur ce vin facile à boire.


Agenda

La Biojolaise, le 11 avril prochain

mardi 5 avril 2011, par Monsieur Septime

Tags : Salon

La Biojolaise, la fine fleur de la viticulteur bio du Beaujolais à la rencontre des amateurs.

La Beaujoloise se tiendra le lundi 11 avril et réunira lors d’un salon tous les producteurs du Beaujolais travaillant en vin nature. Cette année le salon très couru par les amateurs et les professionnels se doublera d’un autre salon organisé en partenariat avec l’association Ceps et Charrues, la Biojolaise.

C’est en 2004 que l’association est créée afin de regrouper la poignée de vignerons bio de la région qui se retrouvait déjà depuis 2001 de façon informelle ; ils éprouvaient le besoin de partager et d’échanger sur leur expérience dans un vignoble où, du fait d’une densité élevée (10 000 pieds à l’hectare), la vigne est difficile à travailler. Dès ses premiers mois d’existence, l’association organise Sana Terra, un salon pour faire la promotion dans la région des produits bios (vins et autres produits, de production locale ou pas) qui du fait de son succès est reconduit d’une année sur l’autre.

Aujourd’hui l’association regroupe les ¾ de la soixantaine de vignerons bio du Beaujolais. Comme le précise Martine Vermorel, l’actuelle présidente de Ceps et Charrues, l’association poursuit plusieurs buts : la promotion du bio dont l’organisation de Sana Terra, l’aide aux nouveaux qui s’implantent sous la forme d’un parrainage, un regroupement pour les achats etc…. Mais au-delà de simples vœux pieux, c’est une véritable éthique dont les membres sont porteurs : bioéthique bien sûr mais aussi solidarité et entraide entre producteurs.

JPEG - 73.4 ko
Martine Vermorel, Domaine de la Fully et présidente de Ceps & Charrues

Ce partenariat avec la Beaujoloise est une nouvelle occasion de prouver, même dans un vignoble sinistré par des années d’hyper production, le dynamisme qualitatif des vignerons bio en Beaujolais participant au renouveau d’une image ternie par certains « Beaujolais Nouveau ». Il ne reste plus qu’à juger sur pièce le 11 avril prochain à Saint Lager au cœur du Beaujolais.

Les vignerons présents

Liste des vignerons du Beaujolais :

  • Domaine Chasselay
  • Domaine de Grand’Cour (JL Dutraive)
  • Domaine Teisseidre
  • Domaine des Améthystes (Michel Guignier)
  • Domaine Desgrottes
  • Domaine de la Fully (Martine et Patrick Vermorel)
  • Domaine Charmetant
  • Chateau des Bachelards (Lilian Bauchet)
  • Domaine de la Bonne tonne (Marcel Grillet)
  • Domaine des Côtes de la Molière (Isabelle & Bruno Perraud)
  • Domaine Patrice Monternier
  • Domaine Paul Henri Thillardon
  • Domaine Cotton
  • Domaine Bertrand Zordan

Les vignerons d’ailleurs :

  • Domaine Cornin (Maconnais)
  • Domaine des Pothiers (Coteaux du Roannais)
  • Domaine Jo Pithon (Val de Loire)
  • Domaine Tripoz (Maconnais)
  • Domaine de la Petite Gallée (Côteaux du Lyonnais)
  • Domaine du Picatier (Côte Roannaise)

C’est lundi 11 avril à partir de 10h jusqu’à plus soif au Château des Ravatys, 69220 Saint Lager


Repères :

http://labiojolaise.blogspot.com/


Poster un nouveau commentaire

| Copyright © 2007-2015 Mistelle.fr | Tous droits réservés.
La reproduction totale ou partielle sans permission est interdite.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.