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Vinifié en amphore. Très fruité et sucré presque compoté. Une belle réussite. Très agréable à boire de suite.

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Petits roulés Chorizo et beaufort

mercredi 31 décembre 2014, par Tigru

Un accord met/vin pour du champagne Rosé Charlot Père et Fils.

Avec des vins du même domaine :

• Aumônières au chèvre
• Bouchée de canard à l’orange sur pomme de terre sarladaise
• Ragout de poisson et fondue de fenouils
• Trio de choux au trois chantilly