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Château Beauséjour 2006

Un arôme étonnant de résine de cèdre, un vin délicieux en bouche.


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Aumônières au chèvre

vendredi 9 janvier 2015, par Tigru

Un accord met/vin pour un champagne d’exception illustré par Tigru.

Champagne (100% Pinot noir) « Les bois Sercelins » 2011 de Pierre Charlot. « Les bois Sercelins » est une parcelle de 25 ares en plateau.

Un moment rare puisque ce champagne n’était pas encore commercialisé lors de la dégustation en février 2014.



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