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Focus

Daniel-Etienne Defaix - Domaine du Vieux Château, Chablis Premier cru Vaillon 1981

Un vin toasté / beurré tout en rondeur. Un grand moment de dégustation. Superbe.


Agenda

Paul Barre

Château La Grave – château La Fleur Cailleau (Vignobles Paul Barre)

vendredi 21 mars 2014, par Laurent Baraou, Monsieur Septime

Plutôt qu’entériner les contraintes de l’AOC et l’uniformisation des vins, Paul Barre cultive son domaine avec philosophie et modestie.

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9e « Marché des vins bios » de Montreuil

lundi 21 mars 2011, par Monsieur Septime

C’est tenu samedi dernier la 9ième édition du Marché des vins bio de Montreuil. Organisé par une association locale, Bouffons bio, ce marché réunit une quarantaine de vignerons, bel échantillonnage des régions de production françaises.

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Marché des Vins Bio de Montreuil 2010

lundi 22 mars 2010, par Monsieur Septime

Le Marché des Vins Bio de Montreuil a pour lui de se dérouler toujours dans des endroits les plus improbables. Après le centre culturel de l’an passé, c’est au bar de la Mairie d’accueillir l’événement. De façon étonnante voici 35 vignerons réunis un jour d’élection à la Mairie de Montreuil pour une dégustation.

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