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Focus
Daniel-Etienne Defaix - Domaine du Vieux Château, Chablis Premier cru Vaillon 1981 
Un vin toasté / beurré tout en rondeur. Un grand moment de dégustation. Superbe. Domaino-buzz
Agenda
Collaboration
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Dominique Leandre Chevalier
Château Le Queyroux - DLCmercredi 27 novembre 2013, par , Dominique Léandre-Chevalier (DLC) est surnommé « l’homme cheval ». Une partie du travail à la vigne se fait avec l’aide d’un percheron. [Lire la suite]Le vin de mes amismardi 2 décembre 2008, par Après un saut au petit matin aux Vignerons indépendants, nous voici rendu dans l’est de la capitale afin d’assister à la dégustation organisée par Le vin de mes amis. Nous arrivons sur place, au Paul Bert, vers 13h30 et c’est un peu la douche froide : c’est petit et blindé. Mon dieu, qu’est ce qu’on est venu faire ici ? [Lire la suite] |
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