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Focus

Domaine de l’Arnesque, Plan de Dieu

Un 2010 sur le fruit avec de jolis tanins mais plutôt à déguster dans quelques années. Un 2009 qui se boit avec délice. Un très joli travail de Sébastien du domaine de l’Arnesque qui sait bichonner sa terre et ses vignes.


Agenda

Marché des Vins Bio de Montreuil 2010

lundi 22 mars 2010, par Monsieur Septime


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Philippe Maffre du domaine Bois Moisset
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Trop de succès pour le domaine Causse Marine. Je n’ai pu y goûter à chaque fois le stand était pris d’assaut.
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Madame Lescaret du domaine Causse Marine

Sylvie Spielmann avait peu de chose avec elle comparé à sa trentaine de cuvée et ses différents millésimes. Elle présentait deux assemblages (Prémices et Alsace), Riesling, Muscat etc ... mais surtout un magnifique Gewurztraminer GC Kanzlerberg 2002. On ne va pas vous le cacher chez Mistelle on aime beaucoup certaines cuvées de Sylvie Spielmann dont le Muscat 2005 et ce grand cru de Gewurzt goûté pour la première fois à Montreuil.

Elle est un des domaines d’accueil de Mesvignes.com.

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Sylvie Spielmann et son « chéri » comme elle dit, Jean Claude Rateau
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Sylvie Spielmann
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Jean Claude Rateau
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Gewurztraminer GC Kanzlerberg 2002

Le domaine de l’Octavin en Jura présentait Trousseau, Pinot rouge, Chardonnay (Pamina 2008), un pétillant et un moelleux. Le Trousseau et le Pineau noir goutaient superbement bien.

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Alice Bouvot du domaine de l’Octavin
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Commendatore 2008, 100% Trousseau
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Jacques Berthomeau
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Céline Janet du domaine Les Dolomies (Jura)

Isabelle et Bruno Perraud proposaient deux rouges nouvellement embouteillés et deux blancs. Un des blancs n’est pas un vin de négoce, le Chardonnay des Molières. C’est une parcelle qui a fournie une barrique, plantée en partie en Chardonnay (80%) et en partie en Sauvignon (20%). La structure aromatique du Sauvignon a pris le pas sur le Chardonnay mais le gras de ce dernier est resté présent. On se retrouve en bouche avec un goût de pamplemousse mais sans acidité au contraire. C’est assez déroutant.

Sinon le must de la présentation est un vin de table sans soufre, Côte de Poquelin 2009 (en référence aux cotes de la Molière) qui goutait vraiment bien. J’ai pris trois bouteilles. Pendant le week end j’ai voulu faire partager mon plaisir et les trois bouteilles y sont passées. Comme quoi quand le vin est bon, les soiffards sont là.

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Bruno Perraud du domaine des Côtes de a Molière
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Un professionnel de la profession et Isabelle Perraud

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