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Focus
Daniel-Etienne Defaix - Domaine du Vieux Château, Chablis Premier cru Vaillon 1981 
Un vin toasté / beurré tout en rondeur. Un grand moment de dégustation. Superbe. Domaino-buzz
Agenda
Collaboration
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Jean-Christophe Garnierlundi 4 avril 2011
Le rire est sa signature, l’entraide un acte de foi. Il partage avec deux domaines voisins, Saurigny et Les Griottes, les ressources indispensables à la bonne marche de l’exploitation : transport, homme, matériel. Il produit essentiellement des pétillants naturels qui vieillissent parfois très bien. Ce personnage attachant mérite l’attention des amateurs curieux. |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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