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Focus
Daniel-Etienne Defaix - Domaine du Vieux Château, Chablis Premier cru Vaillon 1981 ![]() Un vin toasté / beurré tout en rondeur. Un grand moment de dégustation. Superbe. Domaino-buzz
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Collaboration
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Grand Palais, 2500 ans de passion du vinmardi 3 février 2009, par
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Alphonse Mellot
Corinne Lefort, la journaliste à InVino BFM et Karine Valentin, journaliste à Cuisine et Vins de France nous offrent une compilation de grands personnages historiques vus à travers le vin. L’ouvrage préfacé par Michel Onfray réunit une biographie succincte de 45 personnages historiques classés par ordre chronologique ; de Toutankhamon à Kenendy en passant par Napoléon ou Hemingway chacun est associé à un vin. On obtient les associations suivantes :
etc ...
Hum en parlant de Jean Gabin : Mais on s’égare. En tout cas voici un ouvrage qui nous rappelle que l’histoire de l’humanité est étroitement liée aux vins. Le site de l’éditeur : Les Idées Claires |