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Focus

Domaine de l’Arnesque, Plan de Dieu

Un 2010 sur le fruit avec de jolis tanins mais plutôt à déguster dans quelques années. Un 2009 qui se boit avec délice. Un très joli travail de Sébastien du domaine de l’Arnesque qui sait bichonner sa terre et ses vignes.


Agenda

Fête des Vendanges à Montmartre

dimanche 12 octobre 2008

Des producteurs québéquois qui produisent du cidre de glace. Ils sont distribués en France dans certains Nicolas.




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Hum hum ... j’avais oublié mon crayon donc un sympathique inconnu.

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Du vin paillé du domaine de Chirac. Les raisins sont récoltés et mis à sécher sur de la paille jusqu’à vinification.
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Une figure du tourisme local.
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En Chablis, la Cuvée du Sacré Coeur. L’étiquette est en étain. Le Sacré Coeur se reflète dans la bouteille, trop fort le photographe.
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Stéphane Carré
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