Actuellement 12 visiteurs sur le site ! |
Focus
Domaine de l’Arnesque, Plan de Dieu Un 2010 sur le fruit avec de jolis tanins mais plutôt à déguster dans quelques années. Un 2009 qui se boit avec délice. Un très joli travail de Sébastien du domaine de l’Arnesque qui sait bichonner sa terre et ses vignes. Domaino-buzz
Agenda
Collaboration
|
Envoyer un commentaireWine Sound System
Donpaste, le DJ cuisinier se propose dans son dernier livre, Wine Sound System, de lier un événement/un lieu, une musique et un vin. Et la première chose que l’on note, c’est qu’il a du goût donpasta. On relève ainsi le millésime 1988 de raymond Boulard en Champagne, le moscato d’Asti des Bera, un chablis 2006 de De Moor etc ... Notre gastrophilosophe musical comme il aime se définir lui même n’en est pas à son galop d’essai, puisque il avait déjà commis le Food Sound System, qui à ce jour n’est pas encore disponible en français. Wine Sound System, donpasta, Editions autrement, Paris 2011. 224 p. 17€. |