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Domaine Chahut et prodiges, Coup de canon 2008

Un beau travail fait sur ce vin facile à boire.


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Natural winemaking : Thierry Puzelat

Beau reportage que celui de Henrietta Lovell sur Thierry Puzelat lors des dernières vendanges. Elle explique en détail la philosophie du vigneron, son travail. Le point fort du vigneron est de n’utiliser aucun pesticide ou herbicide en vigne et aucun intrant aux chais. Notre reporter est conquise : « It’s the perfect expression of the natural grape ».


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