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Daniel-Etienne Defaix - Domaine du Vieux Château, Chablis Premier cru Vaillon 1981

Un vin toasté / beurré tout en rondeur. Un grand moment de dégustation. Superbe.


Agenda

Stéphanie Roussel

vendredi 14 novembre 2008




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La dégustation rencontre un certain succès, blancs et rouges sont appréciés

Les tartines de topinambours au gingembre sont aussi très appréciées. Isabelle Fon d’0h Légumes Oubliés en pleine préparation de toast :





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