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Un vin toasté / beurré tout en rondeur. Un grand moment de dégustation. Superbe.

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Romain Paire (Domaine des Pothiers)

Le Verre Galant, 6 rue François Gillet 42000 Saint-Étienne (04 77 37 81 79) ; une cave avec une sélection pointue, restauration le midi avec de bons produits de saison, dans un local plein de charme au cœur de Saint-Étienne.