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Focus
Daniel-Etienne Defaix - Domaine du Vieux Château, Chablis Premier cru Vaillon 1981 
Un vin toasté / beurré tout en rondeur. Un grand moment de dégustation. Superbe. Domaino-buzz
Agenda
Collaboration
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Marie Laroche - Domaine de La Meulière : un Tupperwine au plus haut de Parismercredi 14 mai 2008, par
C’est l’histoire d’un gars qui aimait bien le vin mais aussi se balader dans les vignes, rencontrer des vignerons et échanger sur les vins qui lui plaisaient. Eh bien ce gars, Fabrice Le Glatin qu’il s’appelait, s’est dit une fois, après avoir créer un blog (Vinsurvin), "et si je faisais partager ma passion et faire découvrir les vins que j’aime à mes lecteurs du cyberspace lors de rencontres à des gens de la vraie vie qui est dans le réel !" Dès la première rencontre, il y a à peine six mois, ce fût le succès et les dégustations thématiques s’enchaînent entrecoupées par des dégustations menées par des vignerons présentant leurs vins. C’est simple, convivial parfois dans des lieux insolites ou chez des cavistes. La dernière T***er*ine (il faut mettre des étoiles car il parait que le nom Tupperwine tombe sous un copyright contraignant) s’est déroulée le 13 mai dernier d’hier en l’occurrence à Montmartre (à proximité du sacré coeur) dans une galerie d’art. C’est Marie Laroche qui s’est déplacée, la grêle ayant tombé la veille, Monsieur est retenu par le travail dans les vignes. Toujours souriante, avec l’amour de son vin et du Chablis, elle présenta le Domaine de la Meulière à travers une dégustation de 6 vins issus du domaine dont une verticale sur un premier cru, Mont Milieu. L’introduction :
La verticale :
Repères : Compte rendu de Fabrice sur son blog : Vinsurvin
fabriceleglatin,
le 18 mai 2008 :
Marie Laroche - Domaine de La Meulière : un Tupperwine au plus haut de Paris
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Bonjour Monsieur Septime ! Merci pour ces bons mots très sympas. Juste une toute petite réserve, on pourrait croire que le gars en photo (Olivier), c’est le gars "qui aimait bien le vin et se balader dans les vignes...". Répondre a ce message Par Monsieur Septime, le 18 mai 2008 : Marie Laroche - Domaine de La Meulière : un Tupperwine au plus haut de Paris Tout à fait. C’est bien Olivier. Je n’avais retenu de la photo que les noms des rues : Mont Cenis et Chevalier de la Barre. Monsieur Septime Répondre a ce message |
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