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Focus

Domaine de l’Arnesque, Plan de Dieu

Un 2010 sur le fruit avec de jolis tanins mais plutôt à déguster dans quelques années. Un 2009 qui se boit avec délice. Un très joli travail de Sébastien du domaine de l’Arnesque qui sait bichonner sa terre et ses vignes.


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La bonne adresse de ...

Marc et Nathalie Dalbavie (Domaine de la Voie blanche)

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Un jeune couple de restaurateur de talent, passionné par l’association de vins produits par un vigneron authentique et leur délicieuse gastronomie. Ils organisent d’ailleurs des rencontres entre ces vignerons et leur clientèle autour d’un repas-discussion.

Ludovic et Valentine Raymond
Restaurant La Gabarre
24370 Saint-Julien de Lampon
tel : 05 53 29 61 43
http://www.restaurantlagabarre.com


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