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Daniel-Etienne Defaix - Domaine du Vieux Château, Chablis Premier cru Vaillon 1981

Un vin toasté / beurré tout en rondeur. Un grand moment de dégustation. Superbe.


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L’Annuel des Idées & Mistelle.fr

jeudi 4 février 2010, par Monsieur Septime

Depuis quelques mois Mistelle.fr collabore au site Idée@Jour sous la forme de focus faits sur le monde du vin, mais avec l’approche « Mistelle.fr approved ». A l’heure actuelle la participation est proche de l’anecdotique (seulement 3 articles) mais devrait s’intensifier dans les prochains mois avec quelques dossiers sympathiques à venir.

Le site Idée@Jour n’est que le pendant web d’un « Annuel des idées » qui se veut un état de l’art des idées de l’année écoulée. La prochaine édition sera disponible en librairie à partir du 11 février. Et parmi les rédacteurs plus célèbres les uns que les autres (le juge Halphen, Arnaud Viviant, Edgar Morin etc...) on peut y trouver Monsieur Septime. Et oui, tenez vous bien pour cette second édition un des articles de cette collaboration y a été intégré, celui portant sur la rencontre de juin dernier des vignerons blogueurs en Off de Vinexpo dans la rubrique « Émergences ».

Vous trouverez ici un PDF de l’article : Vignerons et blogueurs jusqu’à la lie.

Plus globalement « L’annuel des idées » que j’ai déjà dévoré est bien foutu, pas casse tête avec un format qui casse les codes des livres à idées. Au final le livre réussit le pari d’être divertissant à lire, tout en vous faisant découvrir des terres inconnues. Une véritable pédagogie de l’idée.

« L’annuel des idées 2010 » sous la direction d’Emmanuel Lemieux, Bourin éditeur. 464p. 25 €.
Disponible en librairie à partir du 11 février.


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