• Accord Met/vin
• Actualités
• Citations
• Coup de griffe
• Entretien
• La bibliothèque idéale
• Oenotourisme
• Reportages

• 한국어

• La Face cachée du vin
• Le Guide de l’alter-vin
• Domaines
• La bonne adresse de ....

Un vin toasté / beurré tout en rondeur. Un grand moment de dégustation. Superbe.

• Daniel-Étienne Defaix / Domaine du Vieux Château
• Domaine Louis Julian
• Château Lassolle
• Domaine Saint Jean du Barroux
• Domaine Les Chesnaies
• Vincent Gaudry
• Château Lestignac
• Champagne André et Jacques Beaufort
• Domaine Monier-Perreol
• Manoir de la Tête Rouge

• Catherine Bouvier
• Monsieur Septime
• Laurent Baraou

La bonne adresse de ...

Alain Chabanon

Le restaurant Le Mimosa, 1 Grand’Rue 34725 Saint-Guiraud (04 67 96 67 96) pour son cadre, sa cuisine simple et précise et surtout sa carte des vins… (http://lemimosa.blogspot.com)
Malheureusement il va falloir en profiter rapidement car il va fermer.