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Un 2010 sur le fruit avec de jolis tanins mais plutôt à déguster dans quelques années. Un 2009 qui se boit avec délice. Un très joli travail de Sébastien du domaine de l’Arnesque qui sait bichonner sa terre et ses vignes.

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Domaine de l’Arnesque, Plan de Dieu

Clos Romain, Phidias 2009

Daniel-Etienne Defaix - Domaine du Vieux Château, Chablis Premier cru Vaillon 1981

Domaine Chahut et prodiges, Coup de canon 2008

Château Beauséjour 2006