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Château Beauséjour 2006 
Un arôme étonnant de résine de cèdre, un vin délicieux en bouche. Domaino-buzz
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Carnet de vigne, Omnivore, 3ième cuvéemercredi 13 octobre 2010, par
Aujourd’hui sort en librairie la troisième livraison de « Carnet de vigne » de Sylvie Augereau. Toujours aussi superbe l’ouvrage nous offre 200 portraits de vignerons. Le guide fait partie de la collection développée par Omnivore. Pas de grande révolution pour cet opus. L’esprit est toujours là avec cette envie, au fil de la lecture, de partir à la découverte des vins à travers les portraits de ceux qui le font. On notera de nouvelles entrées comme Patrick Meyer en Alsace, des photos qui viennent agrémentées les portraits qui n’en avaient pas (Fanny Sabre) et les textes ont été réécrits. Comme ils sont sympatoches chez Omnivore ils laissent la possibilité aux internautes de feuilleter l’ouvrage (avec l’index des vignerons présents) Que du bon. A posséder ou offrir. Carnet de vignes de Sylvie Augereau, Hachettes Pratiques 2010. 256p pour 14€90. Repères :   |
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