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Vinifié en amphore. Très fruité et sucré presque compoté. Une belle réussite. Très agréable à boire de suite.

• Daniel-Étienne Defaix / Domaine du Vieux Château
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Le livre des vins d’Arnaud de Villeneuve

Arnau de Vilanova est un médecin, un réformiste spirituel, un écrivain en latin et en catalan. Il est considéré comme le plus éminent médecin de son siècle. À Montpellier où il se fixe, toute l’Europe vient entendre ses enseignements en médecine et chirurgie.

« Petit traité de bizarrologie » de Richard Wiseman

Richard Wiseman est professeur de psychologie à l’université du Herfordshire, spécialiste en bizzarologie de renommée mondiale, il a publié une quarantaine d’articles dans des revues scientifiques, dont Nature.

« Ce que l’on voit en s’arrêtant » de Haemin

Haemin est un moine bouddhiste coréen. Il partage sa vie entre la Corée et les Etats-Unis, où il enseigne les sciences des religions. Diplômé des universités de Princeton et de Havard, il ouvre un jour un compte Twitter et engage un dialogue avec ses correspondants.