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Vinifié en amphore. Très fruité et sucré presque compoté. Une belle réussite. Très agréable à boire de suite.

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Pierre Overnoy

Maison Pierre Overnoy

samedi 18 janvier 2014, par Laurent Baraou, Monsieur Septime

Profondément attaché à son Jura, Pierre Overnoy est une grande figure du vin depuis les années 1960, à qui Emmanuel Houillon a succédé. Avec fidélité et qualité.

Une dégustation aux Caves Augé

jeudi 17 mars 2011, par Monsieur Septime

Tous les deux mois, les Caves Augé, caviste parisien spécialisé en vins natures, organisent une dégustation. Tonneaux sur le trottoir, une dizaine de vignerons font déguster les références du domaine que le magasin vend. Chaque quinzaine a son thème, celui du 12 mars était Alsace-Jura-Savoie.