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Focus
Daniel-Etienne Defaix - Domaine du Vieux Château, Chablis Premier cru Vaillon 1981 
Un vin toasté / beurré tout en rondeur. Un grand moment de dégustation. Superbe. Domaino-buzz
Agenda
Collaboration
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François Bouchet
Domaine Monier-Perreolvendredi 30 janvier 2015, par , Jean-Pierre Monier s’est lancé bille en tête dans la vigne biodynamique et ne cesse d’expérimenter. Pour le bonheur des palais. [Lire la suite]
Sylvie Spielmannjeudi 3 avril 2014, par , La vigneronne qui cultive la vigne, les vins de qualité et une pédagogie heureuse sur internet. [Lire la suite]
Domaine Barmès-Buecherdimanche 17 novembre 2013, par , Au fil des ans, les vins de François Barmès se montrent de plus en plus « pointus » et toujours aussi inattendus. [Lire la suite] |
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