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Daniel-Etienne Defaix - Domaine du Vieux Château, Chablis Premier cru Vaillon 1981

Un vin toasté / beurré tout en rondeur. Un grand moment de dégustation. Superbe.


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Jean-Claude Lapalu

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Un hôtel restaurant gastronomique, divin.
L’Auberge de Cloche Merle
Rue Gabriel Chevallier
69460 Vaux en Beaujolais
tél 04 74 03 20 16
fax 04 74 03 20 74
www.aubergedeclochemerle.fr


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