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Focus
Daniel-Etienne Defaix - Domaine du Vieux Château, Chablis Premier cru Vaillon 1981 Un vin toasté / beurré tout en rondeur. Un grand moment de dégustation. Superbe. Domaino-buzz
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Collaboration
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Stéphane DerenoncourtIsabelle Saporta est de retour, tous aux abris !vendredi 21 février 2014, par Amis bordelais ! Sortez vos casques et cachez vous derrière vos sacs de sable car Isabelle Saporta est de sorti. A la gatling, à bout de bras, elle tire dans tous les sens dans son nouvel opus, Vino Business à venir chez Albin Michel. Sa cible ? Vous l’aurez compris, le monde du vin. Son but : dénoncer ses tartufferies multiples. [Lire la suite]Château Beauséjourvendredi 7 février 2014, par ,Un ancien informaticien a relevé le défi de restaurer un domaine magnifique, mais saccagé en profondeur par l’idéologie de la rentabilité à tout prix. [Lire la suite] |