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Focus

Daniel-Etienne Defaix - Domaine du Vieux Château, Chablis Premier cru Vaillon 1981

Un vin toasté / beurré tout en rondeur. Un grand moment de dégustation. Superbe.


Agenda
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34 - Salon l’Epicuvin

Début : samedi 17 novembre 2012. A partir de 10 heures
Fin : dimanche 18 novembre 2012. Jusqu'à 19 heures Château de Flaugergues

Le Millénaire, 1744 Avenue Albert Einstein - 34000 Montpellier

L’association L’EPICUVIN propose son événement annuel, un salon de la convivialité et de l’échange autour des grands vins. C’est une véritable rencontre entre professionnels passionnés et un public œnophile, gastronome et exigeant, toujours en recherche de produits authentiques.

Languedoc

  • Mas Daumas Gassac - Vin de Pays de L’Hérault
  • Mas de la Seranne - Coteaux du Languedoc
  • Terre inconnue - Vin de France
  • Domaine de Cabrol - Cabardès
  • Picaro’s Wine - Vin de Pays d’Oc
  • Les Terrasses de Gabrielles
  • Les Terrasses de Gabrielles – Saint-Chinian, Vin de Pays d’Oc
  • Domaine de Valensac - Vin de Pays d’Oc
  • Les Souls - Coteaux du Languedoc
  • Mas Laval - Coteaux du Languedoc
  • Mas du Soleilla - La Clape
  • Domaine de Mujolan - Vin de Pays
  • Domaine Cotte Brune - Faugères
  • Domaine Baillat - Corbières
  • Domaine Lacroix-Vanel - Pézenas
  • Le Chemin des rêves - Coteaux du Languedoc
  • Domaine Henry – Coteaux du Languedoc - Saint-Georges-d’Orques
  • Mas de la Rime – Coteaux du Languedoc - Saint-Georges-d’Orques
  • Domaine Verena Wyss – Vin de Pays
  • Abbaye de Valmagne – Coteaux du Languedoc – Grés de Montpellier
  • Château de l’Argentier - Coteaux du Languedoc – Terres de Sommières
  • Domaine de Daurion – Coteaux du Languedoc – Pézenas

Roussillon

  • Domaine de Madeloc - Collioure et Banyuls
  • Domaine de Mamaruta – Fitou et Rivesaltes

Bourgogne

  • Domaine Bernard Millot - Grands vins de Bourgogne
  • Bourgogne de Vigne en verre - Grands vins de Bourgogne
  • Maison Albert Bichot - Grands vins de Bourgogne
  • Domaine Garnier - Chablis

Alsace

  • Trimbach - Alsace

Bordeaux

  • Domaine Rousset-Peyraguey - Sauternes

Jura

  • Frédéric Lambert - Côtes du Jura, Crémant du Jura, Macvin

Rhône

  • Mas du Chêne - Vin de France, Costières de Nîmes
  • Terre des chardons - Costières de Nîmes, Clairette de Bellegarde
  • Domaine Pierre Gaillard - Côte-Rôtie, Condrieu, Saint Joseph

Champagne

  • Gosset - Champagne
  • Tribaut-Schloesser - Champagne

Spiritueux

  • Cognac Frapin - Cognac Grande Champagne
  • Distillerie du Petit Grain - Eau de vie de fruit et Marc du Languedoc

Des animations

  • Ateliers du goût,
  • Conférence-dégustation,
  • Master Class de cuisine.

Entrée : 7€


Repères :

Salon l’Epicuvin


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