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Un vin toasté / beurré tout en rondeur. Un grand moment de dégustation. Superbe.

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Isabelle Frère

Domaine Le Scarabée

jeudi 10 avril 2014, par Laurent Baraou, Monsieur Septime

C’est suite à un accident qu’Isabelle Frère s’est reconvertie dans la vigne. La convalescence a débouché sur des millésimes remarquables.

Du soleil dans les verres, dégustation du 9 novembre à Paris

vendredi 13 novembre 2009, par Monsieur Septime

Lundi 9 novembre le sud de la France avait convié les aficionados de vins natures à venir découvrir une dizaine de vignerons. La dégustation se déroula au restaurant « Autour d’un verre » dans le IXe arrondissement, qui au demeurant présente une très belle carte des vins. Tandis que chacun des vignerons présentaient ses vins et parlaient de son travail, le travail en cuisine ne cessait pas afin d’offrir collation à tous.