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Association (sans but lucratif) |
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ANEV
Association nationales des élus du vin : animation d'un réseau des élus du vin en vue de mieux faire connaître les divers aspects des réalités vitivinicoles, d’arrêter des positions convergentes sur les questions d’intérêt général concernant la viticulture et le vin, d’engager des action communes. |
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Association des Vins Naturels
Site de l'association des Vins Naturels (AVN). |
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Observatoire Cidil des habitudes Alimentaires
Site ressource sur l'alimentation, la culture alimentaire et le comportement alimentaire (sociologie, histoire, gastronomie, malbouffe, alimentation enfants adolescents, gourmandise ...). Propose des textes accessibles en ligne, une selection d'ouvrages en sciences humaines, une rubrique speciale enfants et adolescents |
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Observatoire de la viticulture française
accès à environ un millier de documents concernant le vignoble (superficie, cépages), ses évolutions (notamment au travers des mesures structurelles : arrachage, restructuration), la production (récolte par type de vin, par couleur, récolte des caves coopératives et des caves particulières). Toutes ces thématiques sont illustrées par des données communales et accessibles via des tableaux, graphes, cartes interactives, moteurs de recherche. |
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Wine Information Council
Une base de données en anglais regroupant les publications scientifiques ayant pour sujet la santé ou des aspects sociaux. |
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