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Vin blanc, France
Alsace
Vinification traditionnelle avec levures indigènes.
Elevage sur lie pendant 8 mois ... [Lire la suite]
Mis en base le 24/10/2009
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Vin blanc, France
Alsace Grand Cru, Kitterlé
Récolte manuelle en cagette.
Pressurage en raisin entier.
Débourbage statique.
Fermentation en foudre thermorégulée.
Elevage sur lies pendant 8 mois. ... [Lire la suite]
Mis en base le 03/03/2008
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Vin blanc, France
Alsace
Issu de jeunes vignes plantées sur le Weinberg d'Heiligenstein. ... [Lire la suite]
Mis en base le 29/03/2008
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Vin blanc, France
Alsace
Vignobles : Scherwiller.
Vendanges manuelles début septembre 2003.
Fermentation et élevage pendant 6 mois en foudre de chêne. ... [Lire la suite]
Mis en base le 13/12/2007
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Vin blanc, France
Alsace
2 vignobles : Scherwiller et Blienschwiller.
Vendanges manuelles courant octobre 2005.
Fermentation et élevage pendant 7 mois en cuve inox thermorégulée. ... [Lire la suite]
Mis en base le 13/12/2007
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Un beau travail fait sur ce vin facile à boire. 
