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Domaine Chahut et prodiges Coup de Canon 2008

Domaine Chahut et prodiges Coup de Canon 2008 Un beau travail fait sur ce vin facile à boire.

Déposé par : Monsieur Septime


Château Barrabaque

 Château Barrabaque Prestige
Type :Vin rouge
Origine :France
Région :Bordeaux
Appellation :Canon Fronsac
Année :2005
Nom : Château Barrabaque
Cuvée :Prestige
Cépage :90% merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Terroir :Coteaux argilo-calcaire (90%), bas de côtes argilo-silicieux
Mis en base le 18/12/2007

Description

Vendanges manuelles, éraflage total, fermentation en cuves fermées thermorégulées, macérations longues (3 semaines minimum), fermentations malolactiques en barriques.

Elevage en barriques neuves et d’un vin (15 à 18 mois).

Ressource web

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