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Franck Pascal
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| Type : | Vin blanc effervescent |
| Origine : | France |
| Région : | Champagne |
| Appellation : | Champagne |
| Nom : |
Franck Pascal |
| Vigneron : | Franck Pascal
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| Cuvée : | Brut Nature - Cuvée de Réserve |
| Cépage : | 90 % de Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir : | Argiles à meulière, à silex et argiles à calcaire dur. |
| Particularité : |
Biodynamie ou apparenté |
| Prix : | 20-30 € |
| Distribution : | VPC |
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| Mis en base le 05/11/2009 |
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Description |
Vinification traditionnelle (seconde fermentation en bouteille). La «Cuvée de Réserve» Brut Nature a été élaborée avec des vins de la récolte 2000 auxquels des vins de Réserve ont été apportés (majoritairement 1999).
Elevage de plus de six ans sur lie.
Dégorgé le 12 juin 2007. |
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