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Domaine Chahut et prodiges Coup de Canon 2008

Domaine Chahut et prodiges Coup de Canon 2008 Un beau travail fait sur ce vin facile à boire.

Déposé par : Monsieur Septime


Domaine du Pech

note moyenne : 5/5
 Domaine du Pech Le Pech Abusé
Type :Vin rouge
Origine :France
Région :Sud Ouest
Appellation :Vin de table
Année :2003
Nom : Domaine du Pech
Vigneron :Magali Tissot
Ludovic Bonnelle
Cuvée :Le Pech Abusé
Cépage :Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Terroir :Limoneux à argilo calcaire
Particularité : Biodynamie ou apparenté
Prix :10-15 €
Distribution :Caviste
Mis en base le 23/08/2009

Description

Vendanges manuelles.
Petit rendement : 16hl/ha.
3 ans d'élevage en foudre.
Mise en bouteille sans collage ni filtration.

Refusé à l'agrément mais primé aux Vinalies 2007.

Ressource web

Actuellement 1 avis (moyenne à 5/5)
08/2009 - Monsieur Septime (5/5) : Je l'avais remarqué lors de Buvons Nature. C'est un vin idéal pour accompagner la cuisine coréenne qui est très épicée. Le vin ne se déstructure pas et ses défauts s'arrondissent. Super et à petit prix, 12€.
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