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Domaine Chahut et prodiges Coup de Canon 2008

Domaine Chahut et prodiges Coup de Canon 2008 Un beau travail fait sur ce vin facile à boire.

Déposé par : Monsieur Septime


Domaine Garnier

 Domaine Garnier
Type :Vin blanc
Origine :France
Région :Val de Loire
Appellation :Vin de table de France
Année :2004
Nom : Domaine Garnier
Vigneron :Jean-Christophe Garnier
Cépage :Chenin et Grolleau gris.
Terroir :Schistes
Particularité : Biodynamie ou apparenté
SO² total :25 mg/l
Distribution :Caviste, producteur
Mis en base le 30/04/2009

Description

Age moyen des vignes : 35 ans.
Vendanges manuelles.
Fermentation alcoolique et malolactique avec les levures endogènes.
Pour le Chenin, élevage de 9 mois sur lie et sous voile.
Elevage du Grolleau pendant 12 mois.

Ressource web

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