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Domaine Chahut et prodiges Coup de Canon 2008

Domaine Chahut et prodiges Coup de Canon 2008 Un beau travail fait sur ce vin facile à boire.

Déposé par : Monsieur Septime


Château Cornélie

note moyenne : 5/5
 Château Cornélie
Type :Vin rouge
Origine :France
Région :Bordeaux
Appellation :Haut Médoc
Année :2006
Nom : Château Cornélie
Vigneron :Patrick Grisard
Cépage :52% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon
Terroir :Graves pyrénéennes, de calcaires stampiens et de marnes sannoisiennes
Prix :10-15 €
Distribution :VPC, Producteur
Mis en base le 03/04/2009

Description

Protection raisonnée, taille guyot Bordelaise (2 astes à 3 bourgeons).
Dédoublage, 2 effeuillages, éclaircissage dont suppression des paquets, suppression des entrecœurs, suppression des verjus sur Cabernet Sauvignon.

Suppression des « ailerons » de grappes afin d’homogénéiser la récolte.

Ressource web

Actuellement 1 avis (moyenne à 5/5)
04/2009 - Monsieur Septime (5/5) : Un vin élégant avec une belle structure.
A suivre dans son évolution mais a priori c'est un vin qui ne pourra que s'arrondir encore.
Un prix très abordable qui nous pousse à redécouvrir le Médoc.
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