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Domaine Chahut et prodiges Coup de Canon 2008

Domaine Chahut et prodiges Coup de Canon 2008 Un beau travail fait sur ce vin facile à boire.

Déposé par : Monsieur Septime


Domaine Le Grand Vallat

note moyenne : 4/5
 Domaine Le Grand Vallat Le Viognier
Type :Vin blanc
Origine :France
Région :Vallée du Rhône
Appellation :Vin de pays de Vaucluse
Année :2007
Nom : Domaine Le Grand Vallat
Vigneron :Marc Valentini
Cuvée :Le Viognier
Cépage :100% Viognier
Particularité : Bio ou apparenté
Prix :10-15 €
Distribution :Caviste
Mis en base le 14/09/2008

Description

Fermentation à basse température (14°C). Vieillissement de 4 mois en cuves acier inox à température controlée.

Ressource web

Actuellement 2 avis (moyenne à 4/5)
09/2008 - Francesca (5/5) : J'adore !
09/2008 - Monsieur Septime (3/5) : Une belle robe d'un beau jaune avec des reflets verts.
Le nez est frais et très fruité avec des odeurs de fleurs blanches.
En bouche le vin est assez sec et frais. Un bel équilibre et une belle réussite bien que le viognier ne soit pas un de mes cépages préférés.
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