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Domaine Chahut et prodiges Coup de Canon 2008

Domaine Chahut et prodiges Coup de Canon 2008 Un beau travail fait sur ce vin facile à boire.

Déposé par : Monsieur Septime


Domaine de La Meulière

 Domaine de La Meulière
Type :Vin blanc
Origine :France
Région :Bourgogne
Appellation :Chablis Premier Cru
Parcelle :Vaucoupin
Année :2006
Nom : Domaine de La Meulière
Cépage :Chardonnay
Terroir :Coteaux argilo-calcaires de type kimméridgien
Mis en base le 09/05/2008

Description

Age des vignes : 25 ans.

Vendanges manuelles, pressurage pneumatique, débourbage à froid.
Fermentations alcoolique et malo-lactique en cuves inox.Stabilisation tartrique naturelle, collage à la bentonite et filtration tangentielle.

Ressource web

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