Bordeaux, le vendredi 2 mai 2008

En arrière plan l'église de Saint Emilion dont on ne voit que le clocher car elle est souterraine.

La Tour Eiffel, version locale.

Arh ! Enfin un vigneron mais là, il est dans le rôle de patron de resto.
François des Ligneris, le poil à gratter de Saint Emilion et du bordelais,
propriétaire de l'Envers du Décor (restaurant sympa d'un prix raisonnable) à Saint Emilion,
à la tête de deux domaines, l'un dans le bordelais (La nature des choses),
l'autre dans le Languedoc (Le champs des murailles).
Quelqu'un de passionné et passionant.

Bordeaux, le samedi 3 mai 2008

Château Kirwan, troisième cru, Margaux

Château Cantanec Brown, un placement financier d'Axa

Château Haut Marbuzet, Saint Estèphe.
On peut apercevoir le Cos d'Estournel en arrière plan.

Château Haut Marbuzet, Saint Estèphe.
Cuvage en béton ici.

La mise en bouteille n'est pas sous-traitée.

Avec une visite plus que passable, Château Haut Marbuzet est le seul à jouer le jeu de la dégustation.
En effet il est proposé une verticale 2006, 2005, 2004 et deux vins d'un autre château du même propriétaire,
dont j'ai oublié le nom. Pas une doc de dispo.

Les chais du Cos d'Estournel qui marque la limite entre Pauillac et Saint Estèphe.

Lafitte Rothschild, un des 5, Pauillac

Mouton Rothschild, un des 5, Pauillac

Photos précédentes
Photos suivantes
Retour