Robert Mondavi est mort

A 94 ans le bonhomme s'est éteint. Tant décrié par certains comme une référence non pas de la malbouffe mais de l'uniformité, tant adulés par d'autres pour la finesse de ses choix mais surtout respectés pour avoir implanter le vin aux Etats Unis en sachant en faire un pur produit commercial.

Robert Mondavi est mort le 16 mai 2008. Porté aux firmaments par certains, il est détesté par d'autres pour avoir réussi à vinifier des vins correspondants à l'attente des consommateurs. Robert Mondavi était aux vins ce qu'Indiana Jones est au cinema, du plaisir gustatif immédiat avec plein d'effets spéciaux pour l'un, du divertissement avec plein d'effets spéciaux pour l'autre.

En 1966, à l'âge de 53 ans après avoir fait ses armes chez son père, il crée son propre domaine dans la Napa Valley. C'est Cliff May, un architecte spécialisé dans le style ranch, qui est embauché pour l'occasion. Il surprend tout le monde en prévoyant déjà l'espace nécessaire pour des animations et accueillir le public.

En 1979 il crée une joint venture avec le Baron Philippe de Rothschild qui se concrétise par la naissance d'un domaine : Opus One. Un des vin les plus célèbres aux Etats Unis, non pour ses qualités mais par son prix.

Robert Mondavi est celui qui a réussit à "battre" les bordeaux lors des dégustations en aveugle grâce à ses procédés de vinification.

Un génie pour certains, un démon pour d'autres.

Le site du domaine : Robert Mondavi
Sa bio (attention c'est en Vogon) : bio

Monsieur Septime
18/05/2008

Actuellement 1 commentaire

C-Drick (19/05/2008)

Quoi l'empereur de Star Wars est mort ?