Le bio c'était vulgaire : les médias au diapason

« Même les grands crus de Bordeaux, pour qui c'était vulgaire il y a cinq ans,
même les Champenois, pour qui une baisse de rendement est un parricide, s'y mettent. »

Jacques Dupont, Le Point

C'est devenu une tradition. Fin août et début septembre, les vendanges et les opérations commerciales des hypers donnent naissance à une certaine effervescence médiatique. Mais, cette année montre un tournant car, avec comme toile de fond des critiques sur la prohibition, le bio et la biodynamie sont à l'honneur.

Et quand Jean Pierre Pernaud se met à présenter des reportages sur des domaines viticoles conduits en bio, on se dit qu'il y a quelque chose qui est entrain de se transformer en profondeur dans notre société : un rapport plus humain au vivant et une attention plus particulière portée à notre mode de vie.

Sisi TF1 à 13h, et ce n'est pas les plus mauvais qu'ils ont choisis.
- Le 31 août, Portrait d'un viticulteur bio. Jean Yves Millaire en Fronsac.
- Le 1 septembre, Le vin bio c'est sa passion. Jean Pierre Frick.
- Le 2 septembre, A vos bêches pour la journée binette. Pierre Caslot du domaine de la Chevalerie.
- Le 3 septembre, A Cornas, un vin très vert. Matthieu Barret du domaine du Coulet.
- Le 4 septembre, Le vin bio, c'est sa passion. Emmanuel Cazes, domaine Cazes.

Mais il y a aussi le Figaro qui nous offre un dossier intitulé « les étoiles montantes du vignoble » nous parlant entre autre :
- Jean Pierre Amoreau du Château le Puy (Promo oblige il ne peut s'empêcher de donner le 13e apôtre des Gouttes de Dieu. Vous me direz depuis Vinexpo ce n'était plus un secret pour les professionnels de la profession),
- Olivier Humbrecht du domaine Zind-Humbrecht,
- Jean-Louis Trapet du domaine Trapet,
- Erick De Sousa, Champagne de Sousa.

Et en dernier lieu, Le Point qui dans son dossier Spécial vin nous présente Alice et Olivier de Moor, Bernard Baudy, domaine de l'R, domaine du Trapadis, Guy Amiot, Alphonse Mellot, Tissot, Château Lagrézette, domaine Cazes et pour le Palatinat (Allemagne) : Dr Bürklin-Wolf et Müller-Catoir.

Monsieur Septime
07/09/2009

Actuellement 1 commentaire

C-Drick (21/09/2009)

Tip top pour Jean Pierre Amoreau qui est un vigneron que j'apprécie énormément.