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Château Beauséjour 2006

Un arôme étonnant de résine de cèdre, un vin délicieux en bouche.


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François Blanchard (Le Grand Cléré), la vigneresque attitude

Le décrochage régionale Touraine / Val de Loire du 19/20 sur France 3 nous a proposé le 11 octobre dernier un superbe reportage sur la conduite des vendanges au Grand Cléré, le domaine de François Blanchard. François Blanchard n’est pas un inconnu chez Mistelle.fr car nous avions eu déjà l’occasion de réaliser un entretien lors du dernier Buvons Nature.

Vendange conviviale et décontractée, le reportage prend le temps de nous faire ressentir la philosophie de vie et de partage de François Blanchard. La vendange des copains réunit une centaine de personnes qui aime « tout simplement les gens, la vie, bien manger, bien boire et aussi la nature. » Egrappage à la main et foulage au pied, au Grand Cléré même si les vendanges sont une infime partie du travail de vigneron on aime les faire à l’ancienne entouré d’amis et en musique.

A voir donc :

http://www.francois-blanchard.com/


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